Search

天氣熱吃這個剛好!爽口!
~涼拌雞絲黃瓜~
有飽足感又美味清爽!無負擔!
  • Share this:

天氣熱吃這個剛好!爽口!
~涼拌雞絲黃瓜~
有飽足感又美味清爽!無負擔!
帶便當也非常方便
又可以減肥!一般涼拌會放糖,這個就不用了!就是鹹水雞的概念!
自己做比較好吃又比較放心!
這次的雞胸肉很嫩!
用優格淹,之前網友建議,就來實驗看看,沒想到真好吃!
材料有;
黃瓜🥒2條、雞胸肉兩片、辣椒🌶️少少、蒜頭
調味料有
優格兩大匙、鹽巴1小匙、胡椒鹽2小匙、香油4小匙、烹大師1先匙
做法:
*首先雞胸肉用優格2大匙大概泡3小時備用,電鍋外鍋60CC的水,跳起來之後悶10分鐘,10分鐘之後馬上拿出來放涼,撥成雞絲
*黃瓜對切之後把中間的心切掉,這樣才會脆脆的,放入塑膠袋裡面用1小匙鹽醃20分鐘,把水份擠掉,鹽不要放太多因為我們不要再洗水了
*把所有的調味料,跟蒜末拌勻就完成嘍!


Tags:

About author
not provided
愛美食、愛烹飪、愛美物、也愛分享! 研究分享低碳飲食、健康飲食!
View all posts